1.吃。

管家最好自带碗筷和水杯。进食时不应发出剧烈的吱吱声，也不应随意放置骨头或贝壳。他们吃饭时不应该说话。吃饭时除了一些必要的礼仪外，还应注意吃饭时的正确方式，不能用筷子去搅动一盘盛满蔬菜的东西。如果有需要，管家可以提前预留自己的菜和饭，但要注意不要只留好菜或留太多吃不完的菜。

2、洗澡。

如果顾客同意，管家可以使用顾客的浴缸或淋浴。如果没有，管家就去附近的澡堂洗澡。客户的家是我们服务的地方，而不是享受的地方。大家一定要明白这一点。第一次进客户家时，可以先询问，问清楚再使用，避免客户不高兴。

3.洗衣服。

顾客的衣服应与客房服务人员的衣服分开洗涤。清洗儿童衣服时要特别注意。除大而厚重的外套外，一般需要手洗。最好使用专门为儿童设计的洗衣液或肥皂。请勿使用洗衣粉。记住各种衣服的面料、洗涤和存放方法。第一次洗衣服时，尽量仔细检查后再操作。具体衣物清洗方法请参见以下章节。

4.谈话。

（1）与他人交谈时保持一定距离，避免向对方脸上吐口水。还要注意不要将嘴直接对着对方，以免口中的臭味传出来让对方闻到。

(2)与顾客交谈时，尽量少问问题，多认真倾听。不要敷衍，更不要找借口，更不要把自己的观点强加给客户。尤其是和女主人说话的时候，一定不要抢夺她的话。谈话过程中要保持冷静，多微笑。如果您有不同意见，可以根据情况提出。尤其是在工作质量和待遇方面，要慎重考虑，不要凡事都担心。尽量满足她的要求。当您有任何异议时，请尽快向您的公司报告。不要当场自己做决定，这样不利于以后与客户的相处。

（3）与雇主的家庭生活保持融合：可以向顾客介绍家乡的风土人情，增加和谐的气氛。但要注意：不要告诉客户太多自己的事情或家人的烦恼，也不要每次都向客户寻求帮助。家政工是来解除顾客的后顾之忧，减轻家务负担的，不是来添麻烦的。你需要正确定位自己，并向你工作的公司报告任何事情。不要以为你的客户和你关系很好，他们就应该帮你解决问题。时间长了，客户没有比解雇你更好的办法了。

5、做私事。

在客户家中工作时，客户按每个时间段向管家支付费用，管家应全心全意为客户服务。如果有空闲时间，不要公开做自己的私活，比如给孩子织毛衣。有的管家会一边在客厅看电视一边给孩子织毛衣，这让顾客感觉很不舒服，严重影响了他们对管家的评价。因此，严禁管家在履行职责期间利用空闲时间做任何事情。这时管家就应该计划下一步的工作，或者学习相关的技能和知识。在得到顾客允许的情况下，她也可以在自己的房间里适当休息，但休息的频率不宜太高，否则顾客会抱怨管家的健康状况和服务质量值得怀疑。顾客在客厅里翘着二郎腿看电视或者吃葵花子或者零食也是非常恶心的。一个好的管家绝对不会这样做。

6、安心。

城市里的家庭非常私密。顾客不愿意让陌生人进入他们的家。但由于需要照顾家人、小孩或老人，需要照顾家务，顾客别无选择，只能聘请家庭佣工。聘请管家的目的就是让他一进家门就感到温暖、舒适。如果你聘请的管家不能快速进入服务角色，不能很好地理解顾客的意图，挑剔、懒惰甚至手脚不洁，顾客永远不会使用。作为一名家仆，首先要端正心态，明白自己是出去打工挣钱的。你必须为你的劳动和智慧付出代价，你将获得的不仅是你应得的报酬，还有尊重和认可；其次，要提高自身素质，提高自己。生活也应该更加丰富、更加充实。实现所有这些成就和目标的前提是努力工作，而不是专注于如何偷懒或如何要求客户帮你解决问题。如果顾客过于挑剔或者提出无理要求，家政人员可以直接向所在公司反映，公司会协调解决问题。不要凭情绪做出自己的决定或行动，因为这对以后与客户的相处非常不利。作为管家，应该多注重提高自己的技能，多注重学习，多思考自己的不足。获得更高薪资和福利的唯一途径就是提高服务技能和服务态度。没有其他办法。没有最合格的管家，只有更好的管家。因此，管家一定要端正心态，管理好自己的情绪，正确选择自己的立场。