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你的老家有没有“安家”的习俗？

#你的老家有没有“安家”的习俗？# 每到农历十月，丹阳城乡最紧俏的食品，当数猪头了。

为什么呢？

因为按丹阳当地的风俗，十年内的新宅都必须在每年农历十月里举行“安家”仪式。旧宅、老宅则可延缓到“小年夜”之前。

“安家”的主题，主要是年终岁底临近，各家要向列祖列宗汇报一年来全家的生活情况，并祈祷祖宗予以庇护，保佑全家来年平安健康、五谷丰登、六畜兴旺。

“安家”的形式，有别于其他祭祀形式。

在家中正堂内，最正对门的显要位置摆上祖宗牌位（祖宗牌位一般在家族里排序为长子、长孙的家庭才有。其他子孙只能临时用黄纸折成牌位大小的纸牌，并用毛笔写上“祖宗之神位”。丹阳民间称此为“祖子”）。有了祖宗牌位，接下来就是摆贡品了。“安家”用的贡品不同于其他任何祭祀用的贡品。其规格级别较高。须用两个金漆大盘（没用金漆大盘的小户人家或现代家庭一般都用两个筛子来替代）来盛装。

一个里面盛装”六只眼“（即：嘴巴里啣着猪尾巴的猪头、嘴里啣着整根大蒜的大鱼、金毛大公鸡一只）；另一个里面盛装的是一桶麦，麦上插上一杆秤和一把剪刀、一把尺和一面镜子。还有用糯米粉，和用桃木精雕细刻的糕模精心打制并蒸熟了的十二生肖米糕，以及熬制成块的蚕豆粉。所有的贡品上都得“粘红”。然后是在贡品盘的两侧分别摆上锄头和铁锹（右手边摆锄头，左手边摆铁锹）。这些都一应俱全了后，才上香点蜡烛，父母带领全家开始依次祭拜。

祭拜结束后，家中主妇会拿起锄头和铁锹象征性地锄刨和挖撬，但动作的方向必须是朝里，切不可朝外。其寓意是要财源广进、五谷丰登；最后由男丁到户外燃放爆竹。 整个过程严肃而庄重。

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