胶东在线讯近日，家住芝罘区旗山社区的刘先生告诉记者，他家从去年开始聘请保姆来照顾老人和孩子，现在已经紧急聘请了四名保姆。要么是服务质量不过关，要么是保姆已经另找顾客了。“跳槽”。目前聘用的保姆服务质量尚可，但刘老师总是担心，因为保姆都是临时聘用的。“如果有事，我该给谁打电话？”和刘老师一样，对保姆心存疑虑的市民不在少数。业内人士介绍，目前我市家政服务部、办事处大多是个体、中介性质，固定家政人员较少，一旦出现问题会很麻烦。很多市民表示，找家政工时最好找规模大、服务有保障、安全的家政公司，但又不知道去哪里找这样的公司。雇主担心家政工人，家政工人也担心他们的雇主。一位从事保姆工作的家政工告诉记者，从事家政服务有两点担心：一是怕顾客对自己的服务过于挑剔；二是怕顾客对自己的服务过于挑剔。其次，他们害怕客户以不满意为由任意克扣他们的工资或“扫地出门”，让他们的汗水白流。如何解决家政服务市场的信任危机？业内人士认为，家政服务行业急需一纸“纸质合同”对其进行规范，以保持家政服务行业稳定健康发展。承包制是指家政工作为家政服务公司的雇员，被派往雇主家中工作。家政服务公司向用人单位收取服务费用，以保证家政服务的质量和安全。家政工的工资由家政服务公司支付，并提供岗前培训和就业。劳保等均由家政公司负责。“‘一刀切协议’对双方来说都是一份定心丸。”市区一家正规家政服务公司负责人认为，承包制的好处在于有利于约束雇主和家政工人双方的行为。一方面，家政服务企业的培训内容有了针对性。针对不同饮食习惯、生活禁忌的顾客群体，培训内容相应调整，让每一位进入雇主家的家政服务员都是高素质的。因为家政公司直接面对市场，如果达不到高标准、严要求，就会失去自己的品牌。该负责人解释说，如果聘请保姆的主要目的是照顾孩子，培训内容应以婴幼儿护理知识为主；即使保姆突然辞职，公司也可以紧急调来替代者，避免因个人问题造成损失。整个家政服务行业的形象。承包制还可以有效防止家政工被随意克扣工资或无故解雇的现象。由于公司与客户签订了合同，如果无故解雇家政工，雇主也会遭受一定的损失。据了解，部分城市家政服务公司在提高员工素质的同时，推出了“试工”制度。雇主和家政工人实行双向选择。如果雇主不满意，可以更换家政工，家政工也可以选择雇主。然后家政工人、客户和公司签订一份合同，各自承担自己的“责任”。这样一来，三方都没有后顾之忧。合同制也受到雇主的欢迎。不少用人单位认为，相关单位举办的各类家政服务培训班培训时间短、培训内容盲目，受训家政工的服务水平不高。培训班邀请的部分老师是酒店大堂经理或职业学校老师。他们既没有家政服务的专业知识，也没有相关经验。训练效果可想而知。家政服务合同制可以满足家政服务人员、家政公司、顾客三方的需求。（记者张景亮）责任编辑：刘野丽来源：烟台日报