一、雇主苛刻行为的鉴别标准
1、用人单位是否正常履行合同各项条款；
2、用人单位的要求是否符合国家有关法律、法规和相关社会惯例；
3、用人单位对自己和他人的要求是否基本一致；
4、用人单位对你的要求是否比对他亲戚的要求强太多。
二、雇主苛刻行为的表现
1、无故长期拖欠、压低、克扣工资的；
2、无故长期延长工作时间；
3.未按照合同规定安排休息时间，未及时支付加班费的；
4、合同规定以外的劳动，不支付一定的报酬；
5、随意干涉您的私人事务；
三、处理雇主苛刻行为的方法
如果存在雇主粗暴行为的问题，作为服务员，应主动联系家政公司，要求家政公司出面解决问题，或者询问雇主的长辈、兄弟姐妹、朋友帮助解决问题。如果您有诽谤、殴打、看守、跟踪、扣押或者隐匿、销毁、私开您的个人电子邮件等侵害您合法权益的行为，您可以立即通知家政公司或公安机关寻求帮助。法律保护。