高血压是常见的慢性病，也是心脑血管疾病的主要危险因素。国内外实践证明，高血压是一种可以预防和控制的疾病。降低高血压患者的血压水平可以显着降低中风和心脏病的概率。降低血压最有效、最快的方法是服用正确的降压药物。
然而，不健康的饮食习惯也是导致高血压的主要原因。因此，防治高血压，还必须在“吃”上做文章。小编就列出10种可以帮助降低血压的食物。
1.洋葱
洋葱是唯一已知含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A不仅能扩张外周动脉，降低外周血管阻力，还能对抗人体内的儿茶酚胺和其他加压物质，从而降低血压。
同时，前列腺素A是天然的血液稀释剂，可增加尿量，促进钠排泄，降低血液粘度和冠状动脉阻力，增加血流量，有利于防治高血压和血栓形成。洋葱中丰富的槲皮素和含硫化合物，对抗动脉硬化、调节血脂有一定作用。
美国科学家还从洋葱中提取了一种“葱”，对治疗心血管硬化有特效。因此，经常食用洋葱对高血压、高血脂、心脑血管疾病患者有良好的保健作用。
温馨提示
洋葱每天的食用量为200-300克。洋葱性辛温，不宜一次吃太多，以免“上火”。
发热患者应慎食，皮肤瘙痒、眼病、胃炎、肺炎患者也应少食。此外，洋葱中含有的辛辣味会刺激眼睛。有眼病或眼充血的人不宜切洋葱。
另外，洋葱不宜煮得太久，以免有效成分流失，影响其应有的功效。
2.苹果
苹果含有丰富的钾，不仅能扩张血管，还能调节引起高血压的钠离子的摄入量，可以预防高血压；苹果中的果胶可以促进胆固醇代谢，防止动脉硬化。苹果还含有黄酮类化合物，可以降低冠心病的发生和诱发心脏病的概率。
美国佛蒙特州曾因心脏病和风湿病高发而闻名。不过，自从那里普及饮用用热水和蜂蜜稀释的苹果醋后，该地区居民患心脏病的概率大大降低了。
国外一些营养学家甚至建议高血压患者每天吃三个苹果，有助于消除饮食中多余的钠离子，从而预防和治疗高血压。
温馨提示
苹果每日食用量为200-400克（相当于1-2个富士苹果）。由于苹果皮也含有很好的营养成分，所以如果苹果是“袋装”的，没有农药残留的话，可以用水清洗一下，直接带皮吃。
最好在两餐之间吃苹果作为零食，既可以补充身体和大脑所需的水分和营养，又不影响正餐。
3.海带
海带中含有的海带多糖不仅能有效降低人体血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，而且还具有抗凝功能，可以防止血管内血栓的形成。同时，海带还含有丰富的膳食纤维，可以与人体内的胆汁酸结合并排出体外，从而减少胆固醇的合成，有效预防动脉硬化。
近年来，医学专家还发现，缺钙是引发高血压的重要原因，而海带中含有丰富的钙，对于防治高血压无疑有帮助。因此，有专家建议，每周吃12次海带，对高血压、脂肪肝、高脂血症有一定的预防和辅助治疗作用。
温馨提示
海带的每日食用量为30-60克。海带性寒，脾胃虚寒的人应慎食。尤其是甲亢（碘过剩型）患者不宜吃海带，因为海带含碘较多，会加重病情。
4.海藻
研究表明，每天补充370毫克以上的镁，可使收缩压降低34毫米汞柱，舒张压降低23毫米汞柱；随着镁补充剂剂量的增加，降血压效果会更加明显。镁还可以防止体内软组织钙化，保护动脉和血管的内皮层，达到预防动脉粥样硬化和降低血压的目的。
可见，含镁的食物对于降低血压很有帮助。海藻的镁含量非常丰富，每100克含镁460毫克，是所有食物中最高的。因此，高血压患者不妨每天吃一些海藻，对辅助降血压有一定的作用。
温馨提示
海藻可以冷吃，也可以与其他食物混合食用，尤其是汤。海藻性寒，含有大量的碘。甲状腺机能亢进、腹痛便溏、脾胃虚寒湿滞者不宜食用。胃肠消化功能不好的人也应该少吃，以免腹泻、腹痛等不适。
海藻容易发霉，产生毒素，危害健康。如果发现海藻变成蓝紫色，就不要食用。另外，紫菜和柿子一起吃，很容易引起消化不良，肠胃不适。
5.芹菜
研究发现，芹菜含有多种降压成分，可以降低血压、舒张血管，还可以预防动脉粥样硬化。
其中，主要成分芹菜素可抑制血管平滑肌细胞的增殖，而血管平滑肌细胞的异常增殖是动脉粥样硬化等血管疾病的重要原因；其次3-正丁基邻苯二甲酰内酯具有松弛血管平滑肌，降低外周动脉阻力，恢复血管壁弹性，改善微循环，从而降低血压的作用。
温馨提示
每餐吃芹菜的适宜量为50克。可冷食或炒食。芹菜性凉，性平，所以血压低、脾胃虚弱的人不宜吃；大便稀或慢性肠胃炎的人也应少吃或不吃。
特别值得一提的是，婚育期的男性应少吃芹菜，因为芹菜有杀精作用，以免影响正常受孕。
6、猕猴桃
挪威的一项研究报告称，每天吃三个猕猴桃有助于降低血压。据报道，这项研究持续了8周，覆盖了118人（50名男性和68名女性），平均年龄为55岁，患有高血压。研究人员认为，猕猴桃的降压作用主要来自于其丰富的抗氧化叶黄素。
此外，猕猴桃富含精氨酸和大量果胶，能有效改善血液流动，降低血液胆固醇浓度，防止血栓形成，还有助于减少冠心病、高血压、心肌梗塞等心血管疾病的发生。和动脉硬化。疾病的发生率。
温馨提示
每次食用猕猴桃的适宜量为25~100克。猕猴桃性寒，不宜大量或空腹食用；脾胃虚寒者慎食；经常腹泻、尿频者不宜食用。月经过多、先兆流产患者忌食。
7.辣椒
我国流行病学调查显示，西南地区居民喜食辣椒，只有4%至10%的人患有高血压，而东北地区，20%以上的人患有高血压。
受此启发，为了阐明膳食辣椒素（辣椒的主要成分）是否具有降压作用，第三军医大学大坪医院高血压与代谢疾病中心主任朱志明教授及其科研团队采用遗传性自发性高血压的方法对大鼠模型进行实验，结果表明，长期辣椒素膳食干预不仅能显着改善血管功能、降低血压，还能有效抑制脂肪合成，预防肥胖。