吃美味的食物是一种享受，对每个人来说都是很好的享受。但吃的时候要选择合适的时间，尤其是睡前这段时间。你必须对吃的东西有选择性。并不是所有类型的食物都可以在晚上吃。那么晚上不宜吃哪些食物呢？相关研究表明，咖啡因、辛辣食物、饱腹食物等不宜在睡前食用。1.饮食禁忌——咖啡因。很多人都知道含咖啡因的食物可以刺激神经系统，并有一定的利尿作用。它们是失眠的常见原因。2.饮食禁忌——油腻食物。吃油腻的食物会增加肠、胃、肝、胆、胰的工作量，刺激神经中枢，使其保持工作状态，还会引起失眠。3.饮食禁忌——令人饱足的食物还有一些食物在消化过程中会产生较多气体，引起腹胀，妨碍正常睡眠，如豆类、卷心菜、洋葱、玉米、香蕉等。4.饮食禁忌——辛辣食物其实，除此之外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会引起胃部烧灼感和消化不良，从而影响睡眠。5、饮食禁忌——睡前饮酒曾被许多人认为可以促进睡眠。然而，最近的研究证明，它虽然可以使人快速入睡，但却使睡眠状态保持在浅睡阶段，难以进入深度睡眠。睡眠期。因此，喝酒的人即使睡了很长时间，醒来时仍然会感到疲倦。