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膳食纤维饮食有哪些(膳食纤维饮食有哪些)

营养学家SandraMeyerowitz认为,如果你尝试节食却发现自己因为限制热量摄入过多而总是感到饥饿,那么膳食纤维可能就是你所缺乏的。膳食纤维可以帮助您更长时间地感到饱腹感,因此当您考虑减少卡路里时,膳食纤维是一个很好的补充。膳食纤维虽然是碳水化合物,但它不像其他碳水化合物一样不能被人体消化吸收。此外,膳食纤维不会使血糖快速升高,这对许多糖尿病患者来说是个好消息。除了作为食物外,膳食纤维对人体健康也有很多好处,如降低胆固醇水平、促进消化、改善心脏健康、减少便秘、降低憩室炎(肠道炎症)的风险、维持血糖稳定、减少患糖尿病等的风险。膳食纤维有很多好处。哪些食物含有膳食纤维?膳食纤维广泛存在于食用植物和健康食品中,例如全谷物、水果和蔬菜。膳食纤维有两种类型:可溶性和不可溶性。迈耶罗维茨解释说,它们在人体内的作用不同,可溶性纤维在一定条件下可溶于水,而不溶性纤维则不溶于水。最好从日常饮食中获取日常膳食纤维需求,而不是依赖纤维补充剂。大多数人每天需要20至35克膳食纤维。富含膳食纤维的食物包括:全麦面包、麦片、面食、水果、蔬菜、糙米、干豆、燕麦和爆米花等。但不要突然增加摄入量,慢慢增加每日摄入量,以防止副作用,如腹泻、腹痛、腹胀和嗳气。如何明智地选择食物来满足日常膳食纤维的需求?早餐喝一杯燕麦片或全麦粥,上面加一点新鲜水果,既美观又营养。多吃带皮的新鲜水果和蔬菜。确实没有其他办法了。晒干的天然水果也可以,但如果是蜜饯,就要小心里面的糖分了。当您想吃东西时,可以买一些不添加任何成分的爆米花或糙米卷。用全麦食品代替所有您最喜欢的甜点。每天至少吃2份水果和2.5份蔬菜。梨、浆果、苹果、菠菜、红薯和豌豆的膳食纤维含量很高。通过这些方便又美味的方式让您每天摄入纤维变得有趣,您将立即享受到健康益处。

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