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腌雪菜牛肉馅饺子最正宗的做法？

腌雪菜牛肉馅饺子步骤1.准备面粉。2.用温水和面，然后醒面半小时。3.腌雪菜，用清水洗一下。4.葱姜，洗净。5.腌雪菜，切末。6.葱姜，且末。7.热油锅，放少许油，将牛肉馅放入。8.将葱姜放入。9.加入胡椒粉。10.加入鸡精。11.加入盐。12.加入酱油。13.加入料酒。14.加入香油，小火煸炒。15.将炒好的肉末和雪菜放一起。16.搅拌均匀，馅就算做好了。17.面醒好后，揪剂子，擀皮。18.将饺子包好，放在盖蝶上。19.放在沸水里煮5分钟，即可。 本回答由网友推荐

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