大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于住家保姆大学生素菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍住家保姆大学生素菜的解答，让我们一起看看吧。

我是一个保姆，雇主家每天剩饭剩菜自己不吃，我是倒掉还是吃掉？

[害羞][捂脸]我不是败家娘们儿， 我是个会过日子的小女人。 雇主不吃剩饭剩菜，我吃。我不会把剩饭剩菜倒掉， 因为我从小就是穷人家长大的孩子， 没有那么多的讲究和科学论证。

我是一名七零后，从小出生在贫苦家庭， 爸妈都是农民， 妈妈还体弱多病，小时候家里的日子过得捉襟见肘，没说是吃了上顿无下顿吧！多数的日子 ，也是吃着粗粮长大的。

记得我十来岁的时候， 家里一年的粮食总是接济不到头， 一到秋天， 新的粮食还没有下来 ，我们家的存粮就先吃完了！

没有粮食吃怎么办？ 我和弟弟是少年 ，都正在长身体， 爸爸妈妈就给我们做玉米粥， 玉米 面大饼子， 还有呼土豆蘸酱吃。

那时候不过年过节， 根本就吃不起大米白面 ，所以想想小时候的日子 ，我对现在的生活非常的满足 。

答:雇主家每天剩饭剩菜自己不吃，说明雇主很讲究卫生。你是保姆，剩菜剩饭也不能经常吃。在日常生活中，做晚饭尽可能考虑在保证菜样的同时，把握好菜量，做到够吃就行。来客是例外，剩下倒掉。雇主是不会怪你的。

从节约粮食的角度来说，应该吃，不管是自己家的 ，还是雇主家的，倒掉都是浪费。

一边倒地认为，剩菜剩饭不安全的说法是不正确的。微生物的生长繁殖需要温度、空气、水分三个条件。在低温冷藏的环境里 ，微生物的繁殖是很缓慢的，否则要冰箱干什么？再说，你还可以在食用前再加热。

改革开放前的上班族，在单位没有食堂，市场上没有快餐、外卖，又没有冷藏设备的情况下，工人们食用的全是自带的前一天晚上的剩菜剩饭 ，工作多少年，就得吃多少年，有问题吗？

当然 ，最好的办法还是少做一点 ，尽量不要有剩余。再怎么说 ，剩菜剩饭不可能比现做的更好。

您好，我来回答您的问题，希望对您有所帮助。

笔者观点：您是保姆，雇主家的剩菜自己不吃，雇主说隔夜的菜会滋生细菌，所以你也不要吃，这个菜必须倒掉。

第一，既然雇主能请得起保姆，就绝对不会在乎这一点剩菜，人家经济条件好，不想因为吃了隔夜的剩菜而身体不适，你作为保姆，虽然感觉到剩菜扔掉有点可惜，但是，如果您吃了剩菜，发生身体不适的情况，会给自己和雇主都造成很大的麻烦，所以这点剩菜必须扔掉，不要得不偿失。

第二，雇主不自己不吃这个剩菜，又没说让你去吃，所以你没有什么好犹豫的，就直接倒掉，而且是在雇主知情的情况下倒掉，让他们知道你是把这个剩菜倒掉了，而不是自己吃了。

第三，如果他们让你去吃这个剩菜，你也不要吃，你认可自己去吃点咸菜，也不要吃这些个剩菜。虽然是保姆，但是也要维持自己的尊严，低三下四让人瞧不起的事情不要做。不要觉得好的东西扔掉很可惜，其实既然是剩菜了，扔掉也没有什么可惜的。

第四，您做菜饭的时候最好根据吃饭的人数和每个人的饭量去安排菜贩的数量，最好不要有大量的剩余。现在都提倡光盘行动了，一是不要做太多，二就是在饭桌上劝大家多吃一些，不要剩，这样才是最好的。

先不说是倒掉还是吃掉，每天他们家的伙食量是你来按排吗，如果是你来安排，那你今后就应该考虑把饭菜的量调整到基本差不多，不能剩的太多最好是欠缺一点，（可以和主家协商每天的伙食量）尽量把持住每个人的食量，（当然多么高级的厨子也做不到饭菜可丁可卯）有钱人家也不能铺张浪费是吧。

到此，以上就是小编对于住家保姆大学生素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于住家保姆大学生素菜的1点解答对大家有用。