1、辛辣食物

辣椒或墨西哥胡椒会刺激食道内壁，导致进食后剧烈的心痛，并增加胃的负担。即使您想添加一些酸奶油以使其凉爽，您仍然会得到同样的效果。此外，添加酸奶油等物质可能会导致其他副作用。

对策：

对于肠胃不好或者体质偏热的人来说，如果实在抵挡不住辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食物，少吃青红椒。

2、柑橘汁

酸性饮料会刺激食道，刺激感觉神经，导致受刺激部位红肿。如果你早上第一件事就是喝一大杯柑橘汁，它会增加胃肠道的酸度。如果此时喝果糖浓度较高的甜柠檬水，则要更加小心，因为糖分摄入过多会引起腹泻。

对策：

柑橘汁含有大量维生素C，适合经常饮用。只要选择合适的饮用时间，就不用担心食道受到刺激。饮用酸性果汁（如柑橘汁）的最佳时间是在两餐之间或两餐之间。

3、生洋葱

洋葱、大蒜、韭菜富含各种营养成分。它们对健康有益，例如保护心脏，但也会引起肠胃不适，例如腹胀、腹部绞痛等。但烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物的危害减少。

对策：

美国营养专家玛丽·瑞安建议，吃这些食物时，可以生熟混合的烹调方法，这样既可以获得健康，又可以避免负面影响。

4、豆类

豆类因引起消化不良而臭名昭著。豆类中含有的低聚糖，如水苏糖、棉子糖等，被肠道细菌发酵后，会分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡患者不宜吃豆制品，因为豆制品中嘌呤含量较高，能促进胃液分泌。急性胃炎、慢性浅表性胃炎患者也应避免食用豆制品，以免刺激胃酸分泌，引起胀气。

对策：

将豆类煮成汤有助于消化此类食物。通过加水，可以帮助消化豆类中所含的大量纤维，或者延长煮的时间。另一件事是逐渐在饮食中添加豆类，这会慢慢增加对用于消化豆类的酶的需求，而不会引起副作用。

5、油炸食品

炸鸡块、炸薯条等油炸食品不可避免地含有丰富的油脂，这两种物质在胃里堆积就会引发疾病。油脂在高温下会产生一种叫做“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市的营养师塔拉·吉杜斯说：“如果你已经患有肠胃炎等疾病，尤其要注意少吃油腻和高脂肪的油炸食品，否则会引起一些不舒服的症状，比如恶心、腹泻等”

对策：

其实，为了满足口腹之欲，放弃油炸就能获得美味的感觉。例如，如果你想享受嘎吱声，吃咸薯片肯定是不健康的，但你可以找到其他制作薯片的方法，比如用烘烤代替油。油炸，或者选择吃低脂或无脂食物，如饼干、空心爆米花等。

6、巧克力

大量吃巧克力不仅会带来多余的热量，而且患有胃食管反流病的人都经历过吃巧克力带来的不适刺激。这是因为巧克力会导致食管下括约肌松弛，导致胃酸反流，刺激食管和咽部。

对策：

在巧克力品种的选择上，黑巧克力是最好的。这是因为黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等对人体有益的矿物质。在所有巧克力中，它的糖分和脂肪含量是最低的。此外，黑巧克力还可以降低血压，预防动脉粥样硬化。不过，食物再好，也不能吃太多。每天最多只能吃两小块。

7、奶油土豆泥

土豆是低热量、高蛋白食品，含有多种维生素和微量元素。它们被称为理想的减肥食品。似乎没有什么比一碗土豆泥更受欢迎的了。这就是为什么当谈到所谓的“方便食品”时，土豆泥总是名列前茅。但加奶油或奶酪的土豆泥并不像你想象的那么好。美国有30到5000万人患有乳糖不耐症，但如果你是这样的人，你就不适合享用奶油土豆泥。这是因为土豆泥中添加的牛奶、奶油或奶酪会让你的胃部不适。

对策：

最好不要买外卖的土豆泥。您可以在家中使用新鲜的土豆，将其蒸或煮，即可制作纯土豆泥，无需添加任何调味料。

8、冰激凌

没有快速方法可以确定您是否患有乳糖不耐症。你必须等到坐下来才能吃一大碗冰淇淋。当您出现腹胀、痉挛和胀气时，您的身体会做出反应，告诉您远离这些富含乳制品的食物。如果吃太多冰淇淋、冰棍、冷饮等生冷食物，会影响胃肠功能的正常运行，使食物难以消化，容易损伤脾胃。虽然吃起来很美味，但后来会引起食欲不振，还会刺激脾胃，形成腹胀腹痛的恶性循环。

对策：

如果您不想放弃凉爽的冷冻食品，唯一的解决方案是改用不含乳糖的冷冻食品，例如豆类或米粉制成的糊状物。但即使你没有乳糖不耐症，冰淇淋也含有大量脂肪，而且脂肪在胃里停留的时间比其他食物长。因此，最好少吃或不吃生冷食物。

9、西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是“Decaciaceae”家族中的杰出蔬菜。它们不仅含有丰富的维生素和膳食纤维，还具有抗癌、抗衰老的作用。

但尽管它们富含膳食纤维和各种营养素，但也不能完全相信这些蔬菜是健康的。因为高纤维蔬菜可以帮助扩大你的胃容量，但很容易导致胃里积聚多余的气体。

对策：

解决这个问题的方法很简单，只需在食用前将它们在热水中焯一下使其软化，这样就能中和产生气体的硫混合物。这两种蔬菜最适合凉拌和炒。