初乳的营养成分约为成熟乳的五倍。那么初乳的营养成分有哪些特点呢?
1、蛋白质含量高
初乳富含蛋白质,包括:乳清蛋白、乳铁蛋白和免疫球蛋白。这些蛋白质不仅能满足宝宝正常生理发育的需要,还能提高宝宝的免疫力,防止宝宝生病。
2、免疫细胞多
巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞都大量存在于初乳中。这些细胞有助于保护您的宝宝免受感染并清除体内不合格的细胞。
3、维生素含量高
初乳中维生素B的含量约为成熟乳的4倍,维生素A和C是成熟乳的10倍,维生素D约为成熟乳的3倍。另外,烟酸的含量远高于成熟乳,可以满足宝宝生长发育的需要。
4、微量元素含量高
初乳中铜、铁、锌等微量元素的含量明显高于成熟乳,因此味道偏咸。
5、生长因子含量高
生长因子可以促进婴儿上皮细胞,特别是胃肠道和肝脏的生长发育,也有助于调节胃酸强度。
6、低糖、低脂肪含量
初乳含有相对较低的糖和脂肪成分。这样有利于宝宝更好地消化吸收营养,有利于肠道的健康发育。