中医认为，夏季的特点是热，属五脏，属心。适合清补，但心性喜凉，适合吃酸的食物。因此，在炎热的夏季，应合理饮食，少吃油炸、高盐食物，多喝醋类饮料，如天地一号，可助消化、增进食欲、提高机体免疫力，抵御疾病的侵袭。随着炎热夏季的到来，各大医院的腹泻患者也越来越多。医生提醒，这类患者有的出现“热感冒”，主要是因为贪凉引起的腹泻，更多的是细菌感染引起的胃肠道疾病。中医将以腹泻为主要表现的疾病归入中医腹泻范畴。从发病时间来看，肠道传染病的高发季节属于中医的长夏季节。漫长的夏季，正是湿气旺盛的季节，湿气过多就会引起腹泻。脾喜燥，恶湿。如果吃得过多，或吃太多油腻、生冷的食物，更容易损伤中阳，导致运化无力。湿浊之气向内蕴结，引起腹泻。夏季脾运不好，吃太多油腻、辛辣、不洁食物，容易导致内伤外邪，气血凝滞，导致便痰、脓、血的痢疾。中医认为，夏季肠道传染病主要表现在肠道，病位在肠。属湿热疫毒，损伤肠道。治疗应辨证施治，根据症状加减用药。临床上常用葛根芩连汤、芍药汤等；肾功能受损者，因鼠疫中毒导致肾脏受损，需要适当添加补脾益肾的药物。饮食调理预防和治疗肠道疾病。喝醋可以润肠，防止腹泻。中医认为，夏季为暑热，属五脏，属心。适合清补。心脏喜凉，宜食酸。因此，在炎热的夏季，应合理饮食，少吃油炸、高盐食物，多喝醋类饮料，如天地一号，可助消化、增进食欲、提高机体免疫力，抵御疾病的侵袭。另外，要注意保持室内空气流通。长时间开空调隔绝了室内外空气流通，很容易导致细菌滋生。因此，也可以经常在室内熏醋来杀灭细菌。调查显示，醋厂工人多年来没有患过感冒，甚至工作20多年也从未患过感冒。研究人员认为，由于工人长期接触醋，醋厂空气中醋的酸性使感冒病毒难以生存。粥配瓜果解暑。夏季正是瓜上市的季节。吃瓜可以帮助及时补充水分。瓜类蔬菜中，除南瓜性温外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、白菜瓜、西瓜、甜瓜等性凉。能生津止渴，除烦清热，清热泻火。夏季饮食宜低脂、低盐、多维生素、清淡。人们出汗多，食欲不佳，可以利用各种营养保健粥来开胃调节身体。比如早晚吃粥，午餐喝汤。这不仅可以生津止渴、清凉解暑，还可以滋补身体。煮粥时加入一些荷叶（称荷叶粥），可以醒脾开胃。具有消暑、养胃清肠、生津止渴的功效。煮粥时加入一些绿豆或单独用绿豆煮汤，可消暑止渴、清热解毒、生津利尿。干扁豆泡水与大米煮成粥，可清热利湿、健脾止泻。此外，红豆粥、薄荷粥、银耳粥、苦瓜粥等都是夏日美味。下面小编推荐三款消暑药膳：马齿苋粥：马齿苋洗净（30克），切成六长段，淘出粳米（100克）。将粳米放入锅中，加入马齿苋，适量的水。用大火煮沸，然后改用小火，每天煮两次。鱼腥草粥：鱼腥草（50克）洗净，切成颗粒。粳米（100克）洗净。将粳米、鱼腥草放入锅中，加适量盐和水，用大火煮沸，然后用文火煮至米烂成粥。每日两次，早晚餐，清热止痢。

茶姜冲剂：红茶、鲜姜汁各200克，白糖500克。红茶加水适量，煎煮。每20分钟煎服一次，加水再煎。共煎服3次。将汤汁合并，小火煮至浓缩。当它快干时，加入新鲜姜汁，加热至浓稠并停止燃烧。温热后，拌入干白糖粉，使药液吸收，拌匀，晒干，粉碎，装瓶备用。每次10克，每日3次，开水送服78天，健脾祛湿。