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吃坚果需要注意什么(吃坚果需要注意什么)

还有不到一个月的时间就要过年了,我想家家户户都已经开始准备比较扎实的年货了,比如坚果,比如核桃、葡萄干、开心果、杏仁等等。不过,这个时候我们就需要警惕了,因为我们害怕因为喜欢吃坚果,就会不受控制地吃下去,不符合健康养生。这个时候我们就应该注意了。下面我们就来说说常见的吧。

核桃——老年及更年期妇女

吃坚果需要注意什么(吃坚果需要注意什么)

许多研究表明,每周最好吃两到三次核桃,尤其是中老年人和更年期妇女,因为核桃中含有的精氨酸、油酸、抗氧化剂等可以保护心血管疾病,预防心血管疾病。对冠心病、中风、老年痴呆症等患者颇有裨益。

一次不要吃太多,否则会影响消化。有些人喜欢剥掉核桃仁表面那层薄薄的棕色外皮。这样会损失一些营养成分,所以不要剥掉这层皮。一位老中医提醒大家春节期间注意,健康第一,吃坚果要注意。

腰果——加班、饮食不规律的女性

对于经常加班、饮食不规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便,还有助于滋润、美容皮肤。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻、花生。具有补充体力、消除疲劳的功效,但腰果不适合胆囊功能严重障碍的人食用。肠炎、腹泻、肥胖、过敏患者也应慎用。

榛子——儿童

榛子营养丰富,非常适合家里的孩子吃。榛子还比其他坚果含有更多的钙、磷和铁。由于其营养丰富、味道甘甜,自古以来人们就将其视为名贵水果。榛子性平,味甘。具有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。一位老中医提醒大家春节期间注意,健康第一,吃坚果要注意。

葵花籽——失眠者专用

每天吃一把葵花子,就可以满足人体每天对维生素E的需要。葵花子中所含的蛋白质可与各种肉类相媲美,尤其是精氨酸,是制造精液所不可缺少的。经常食用葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。中医专家认为,葵花子能治疗失眠、增强记忆力,对预防癌症、高血压、神经衰弱等有一定的作用。

开心果——心脏不好的人

开心果被称为“心灵的朋友”。主要含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇水平,减少心脏病。一次吃10个开心果相当于吃1.5克单不饱和脂肪酸。存放时间过长的开心果不宜再次食用。开心果热量高,含有大量脂肪。怕发胖或血脂高的人应该少吃。一位老中医提醒大家春节期间注意,健康第一,吃坚果要注意。