大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家政清洁服务军人的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家政清洁服务军人的解答，让我们一起看看吧。
志愿军入朝作战吃的“炒面”是用什么做的？
“炒面”不是起于志愿军，而是红军时期开始，就是我军长期使用的自带补给方式，而且可以说是主要补给方式。而且说起来大家不相信，一直到七十年代末，部队里还有这种装着炒面的干粮袋，只是不再是主要的补给方式了，大家可以注意一下很多自卫反击时的照片，里面背着这种干粮袋的战士并不少见。后来这种干粮袋应该是制式的，装满撑鼓起来，直径大约十公分，挎在肩上，在另一侧腰畔用干粮袋两头的细带子系牢，那么长度应该是一米出出头。我注意到前面一位答友说干粮袋标准是40斤，抗美援朝时期的我真不知道，可是七十年代还可见到的那种肯定没有40斤，装十几斤最多二十斤，我军传统的武装越野负重标准和装备大家都知道，加一条20公斤的干粮袋有点不可想象，而且就算是20公斤的干粮，要生存十六天是可以的，要奔袭行军和作战，肯定不够，一天不到三斤干粮，肯定维持不了半个月的作战强度。
美军李奇微将军后来在总结我军作战方式为“星期攻势”，在此基础上对我实施了“磁性战术”，也说明我军依靠战士自己携带补给的作战时间大致就是七天。干粮这东西，我们再说句不好听的话，从红军时期开始，也就是一直到抗美援朝，我军长期是处于一个有得吃就不错了的状态，真别考究里面装的是什么面，抗美援朝时期，我党已经掌握国家政权，条件应该是好过红军和抗日时期，但干粮袋里的炒面到底是什么内容，真别有太高指望，抗美援朝前线需要的炒面数量巨大，还有通过补给线的大量损耗，国内周恩来总理都亲自挥动锅铲炒面，要为大家做一个表率，国家当然也规定炒面需要百分之七十的面粉，配百分之三十的杂粮面，可是东北、华北老乡自己都没面粉，甚至拿出自己救命的杂粮面炒熟了送来应急，你好意思嫌弃？能板着脸怪里面没面粉？再从更远的地区调运，是需要时间的！而东北、华北地区，刚刚支援了我军打完解放战争的百姓们，挤出自己吃的高粱面、玉米面甚至俾子面，还能怎么样呢？
后来部队干粮袋里的炒面，据说不但都是面，而且有干菜末、茶叶末、干肉粒、盐、糖，还是用丰富的油脂炒熟的。但抗美援朝时期的干粮袋里的炒面，真遇上全是杂粮面的，也真怪不到谁，咱们当时就是那个条件，国内朝前线调拨物资，当时国内能有多少汽车、多少司机、多少公路？铁路从南方过来，过长江还得靠渡轮把车皮分别摆渡过江，你想想那是个什么效率？邓小平同志从主政的西南局抽调两千名司机支援志愿军，能把洪学智将军感动哭了！而西南局为什么可以抽调出两千名司机？因为这里曾经有着重要的滇缅公路、川滇公路，是国内司机最多的地方，换了中南局，甚至华东局，都真没法抽调出那么多司机。华东九兵团入朝，坐着火车过东北时，东北好多巡道兵都哭着扒下自己的棉袄、皮袄朝火车上扔！前线物资调拨计划单，确实已经把冬装都调拨到位了，可是实际上，九兵团的部队，大量冻伤减员，比战损还高，很多冻死在异国他乡的战士，到死时，身上还是华东秋装，或者华东三斤棉冬装……
真的，志愿军就是这么艰苦的条件下硬把十六国联军顶在三八线上、他们背的干粮袋里的炒面，同样是艰苦的乡亲们硬省下来的口粮，朴素而珍贵，但真的没什么黑科技配方在里面！
提起炒面，人们的第一印象想必都是炒面条。在很长的一段时期里，本人也曾有过这样的想法和疑问——油滴滴的炒面条，志愿军战士是怎么带着行军的？又是怎样一口炒面一口雪的？当油滴滴的炒面条遇上东北零下三四十度的严寒，那玩意儿还能吃吗？就更别说是就着雪吃了……其实，这完全是一个错误的认识，当年志愿军吃的炒面并不是我们现在经常吃的炒面——炒面条。
1950年，志愿军正式入朝参战。虽然斯大林答应给武器装备、给飞机，但志愿军刚刚进入朝鲜时，斯大林的这些允诺有很大一部分还停留在口头上、纸面上，并没有完全交付到位，尤其是米格飞机，已经交付的数量非常有限，整个朝鲜半岛和中朝边境的制空权完全掌握在所谓联合国军手中。
面对着所谓联合国军的狂轰滥炸，志愿军的后勤补给成了大问题！加之彼时中国的轻工业百废待兴，根本没有能力大量生产压缩干粮、供应军需。这还不包括东北、朝鲜半岛冬季零下三四十度的严寒，在如此恶劣的自然环境下，新鲜食品很难长期保存、携带。志愿军急需一种可以提供必需营养，又便于保存、携带的单兵口粮！就在这个时候，时任东北军区后勤部部长李聚奎将军想起了当年西路军兵败河西走廊后，自己一路乔装乞讨回延安途中在大西北吃过的一种食品——炒面。
▲志愿军炒面的“发明者”——李聚奎上将
李聚奎将军所说的炒面，并不是我们现在常吃的炒面条，那其实就是实实在在的“炒-面”——干炒面粉！将生面粉放在锅中炒熟，不加水、加少许底油和少量食盐干炒即可。说白了，这其实就是一种“低配版”的饼干。当然，口感要比饼干差太多了，但对于彼时缺衣少食的志愿军而言，可着实是解决了大问题！
▲现代人复原当年的炒面
经过短期试验之后，东北军区后勤部开始小批量生产、供给前线的志愿军战士。因为方便携带、易于长期保存，可干食、可水泡甚至还可以煮成粥糊，炒面广受志愿部战士好评。随后，在志司、总后等部门的推动下，全国掀起了炒面支援志愿军的大潮！炒面的成分也逐渐形成了“标准化”——七成面粉、三成杂粮粉和千分之五的食盐，加少许底油炒熟，之后分装成小袋运往朝鲜前线。
▲全国人民炒面支持志愿军
这就是抗美援朝初期志愿军的单兵口粮！跟所谓联合国军的压缩饼干、各类罐头和饮料等等相比，简直可以用寒碜来形容！可恰恰就是这些吃着寒碜单兵口粮的志愿军战士硬生生用自己的血肉之躯把所谓联合国军逼回了三八线以南、逼回了谈判桌上！最可爱的人，志愿军当之无愧！
▲吃着高级单兵口粮的美国大兵
抗美援朝时期，我军吃的很差，直接形容就是“一口炒面一口雪”。
刚开始听到这句话的时候，还以为志愿军吃的炒面就是咱们现在街头卖的那种炒面，但后来仔细想想不对，这玩意儿在当时，也不适合做军粮啊。
更何况，据说美军的麦克阿瑟曾尝过志愿军的炒面，直接一口喷了出来，简直难以想象这是能够吃的东西，如果真的是现在这样的炒面，绝无可能。
正所谓兵马未动，粮草先行！无论古代还是现代，这个道理都是对的，对于行军打仗来说，有充足的粮食供应关乎胜负，也关乎战士们的性命，绝对不能马虎。
打仗不仅是看前线拼得怎么样，也要看后勤补给，是一场综合国力的比拼。
可是抗美援朝时期的我国，那真的是一穷二白条件奇差，不仅军事装备非常落后，根本就没有制海权与制空权，就连后勤的保障，也是非常艰辛的，说多了都是泪。
抗美援朝战场上曾经流传着一个苦涩的笑话，主席知道志愿军干部战士生活艰苦，给负责后勤供应的东北军区司令员下达了“让志愿军吃好面”的命令，结果这位陕北出身的司令员听不太清楚湖南话，错解为“让志愿军吃炒面”，遂有东北军区后勤部门大量制作炒面之举。笑话归笑话，“炒面”能够成为维系我军指战员最低食物需求的主要口粮，主要还是当年没有制空权的恶果。
刚刚解放的新中国，暂时还没有能力像美军那样给前线战士生产和供应单兵口粮，尤其是在冰天雪地的战场上，志愿军想吃上热食面临着一个巨大的危险：那就是美军飞机的狂轰滥炸，让各部队轻易不敢生火烧饭，否则就会暴露目标引来美军的“油挑子”。这个事笔者特地跟参加过抗美援朝战争的长辈求证过，事实情况比我们想像的还糟，美军飞机堪称无时不在无孔不入。
另外一个严重问题，是在战役期间志愿军做长距离攻击时，补给线经常被美国空军严重干扰甚至切断，我军又缺乏罐头等保质期较长的单兵口粮，因此各部队经常会出现断粮的情况。换言之，有粮食的时候可能无法烧饭，没粮食的时候又缺乏替代品，可是总不能让战士们饿着肚子扛枪打仗吧？于是迫切需要一种能够速食、易于保存并且方便大批供应的口粮，在这种情况下，“炒面”应运而生。
50年代初的朝鲜战争，是一场不对称的战争，一边是装备了现代化武器、拥有制空权的联合国军；一边是手握万国武器，缺少汽车和飞机的志愿军战士。
当时我军面临的困难超乎想象，除了武器上的差距，还有后勤供应上的差距。
众所周知，美军的后勤补给非常到位，前线美军的生活跟在本土没有区别，他们在战壕里可以吃到奶类、肉类、汉堡、薯片等上百种食品。而我们的战士吃的则是粗茶淡饭，有时候连这些都吃不上，甚至连开水都喝不上。
战争开始的前几个月里，我军的运输车辆就被炸毁1300多辆，占总运输车辆的一半还多。
不仅如此，美军飞机还对我军运输线进行狂轰滥炸，道路被炸得坑坑洼洼、桥梁被炸得支离破碎。
“联合国军”李奇微将军还疯狂叫嚣说：“我们要完全切断中国军队的后勤供应线，把那些中国军人饿死、困死。”
在这种情况下，我军面临严峻考验，首先要解决的是志愿军战士的吃饭问题。
拿破仑说，“军人是靠胃打仗的”；一支饿肚子的军队是打不了持久战的。
在此情况下，炒面登上了历史舞台，成为打赢朝鲜战争的功臣。
但是大家熟悉的炒面，是将面条做熟，然后再用油炒，在里面加上蔬菜和肉类，不仅味美可口，而且营养丰富。
这里说的炒面，不是兰州牛肉面馆里卖的那种炒面，而是炒熟的面粉，这玩意上点岁数的都吃过，里面加点白糖，加点水，再加点清油，拌好以后捏成糌粑，嘿，那叫一个香。
不过，朝鲜战场上的炒面，可就没那么复杂了，他的配方基本上是：70%小麦，30%大豆、玉米或高粱，以及0.5%的食盐。将之磨碎、炒熟，就成了朝鲜战场上的炒面。
但问题是，这玩意即没营养也不美味， 战士们为什么非要吃它呢。这里面还有一个令人心酸的故事。
1950年6月，朝鲜战争爆发，9月，以美国为首的联合国军入韩参战，10月，中国人民志愿军也就应朝鲜人民的邀请打了过去，美国厉害吧，可想占我们的便宜，那可真是门儿都没有，事情就这么干脆。
不得不说，志愿军在彭德怀元帅的指挥下，打得是非常勇敢的，可随着战线的推进，一个问题逐步严重起来。
什么问题？
后勤补给，要知道，打仗打得就是后勤，打的就是粮草，没饭吃，饿着肚子打什么仗，战斗力肯定会大幅减弱。
有人说了，我们帮朝鲜打仗，那后勤自然应该由朝鲜负责了，请家政还得给人付工钱呢，更何况打仗 ，那可是要死人的，要你点弹药粮秣也不算过分。
是啊，这种说法没错，但问题是，朝鲜穷的叮当响，他们自己吃饭都要向我们伸手，更何况养几十万军队，那是一个铜子儿都不愿拿的。
可朝鲜不掏钱，我们就没办法了吗？当然不是，自己动手，丰衣足食。可在朝鲜自己动手，还是有很大困难的，为嘛？
你身边有做家政的人吗？知道她们的家庭情况和经历吗？
有几个，都是普通家庭，为了供孩子上大学或者为了给孩子买房子，有个我们老板的经常用的保洁大姐几乎都成了老板朋友了，单身20多年了，专门给家庭比较富裕的中产阶层人家做保洁，每家半天，每天做两家，每家每周做一次一个月6000到8000元，每天生活花销10元左右，给儿子买的100来平房子，给儿子成家了，很不容易哈
我走上家政之路以来，认识了几个也在做这一行的小姐姐。
王姐，三个儿子，两个是大学生，老大更是读到了博士。老公没有存在感只会添乱的那种，她在安徽合肥家政行业做了十几年，供养三个儿子读书买房成家。年纪虽然偏大但是上户经验丰富，目前还在带小孩，月薪八千左右。
我亲姨，比我大十岁，以前给税务局食堂掌勺做饭，由于儿子结婚斥巨资买楼欠了一点钱，着急还账着急赚钱去了北京做家政。负责做饭保洁，为了家庭幸福付出了很多很多，月薪七千左右。
段姐，我姨的朋友，一个闲不住的女人，精明能干。开过超市，开过饭店，开过旅馆，小吃店。今年把加盟开的鲜粮卷饼王门市关掉，也去北京做了家政。她花钱学了菲佣和私厨，学完没多久就上户了，来回不合适换了三四家客户，现在稳定下来了，负责做饭保洁，前几天还跟客户去了上海迪士尼玩。月薪好像六七千左右。
1500平大姐，哈哈，这个大姐是在家政公司认识的，蛮热情的一个大姐，现在还记得她在家政公司热火朝天的跟我们聊天，讲她在深圳做1500平别墅的卫生，说那别墅价值上亿对面就是香港，说老板才给六千又累钱又少，说还是上海工资高一些工作量小一些。这个大姐女儿还在读研究生，大姐也是做家政好几年了已经习惯不停的工作了。前几天我还在微信上请教大姐怎么蒸包子了。
我，生意失败，后疫情时代对经商赚大钱心灰意冷了，成功过失败过，得到过失去过，被生活狠狠地踩在脚下碾压过，今年关掉投资两百来万的火锅店，走上了家政之路，女儿今年考研，要赚钱养娃，还要赚钱还账。选择家政最主要是喜欢它自由灵活，如果有事可以下户休息几个月都没有问题，想再上班也好找工作好就业，工资也不算太低且从不拖欠。
放眼看去，每一个做家政的女人身后都有孩子有老人有要照顾的家庭。
女子本弱，为母则刚！
做家政的女人是超人！
我一个表堂姐就是做家政的。她是单身离异的，一个女孩她跟她。刚离婚，什么都没有，后来首付买了个一室一厅的楼房。那接下来就得还贷款啊，四十多岁的女人了，没啥文化，也没啥技能，最终选择了当住家保姆这个工作！工作的对像是一对老夫妻，男老人不自理，女老人完全自理。男老人是机关工作退休，有素质，有休养，人挺好的，没啥事！女老人是事业单位退休，原先也是个小领导，但人非常强势，吝啬，打个比方吧，喝点水都心疼的主，可想而之，表姐在她家做保姆得啥样！刚开始的头三个月，她每天都吃不饱饭，雇主老太太天天看着她做饭，做菜。饭菜每次正好吃完，不能剩，其实做饭的人都知道，要想不剩饭菜，就得少做，所以每天表姐都吃不饱饭，几个月下来瘦了十多斤，我们看了，都很心疼，建议别干了！但是表姐寻思虽然说老太太事多，工资还是可观的，况且家里实在是太困难了，还是咬牙坚持下来，这样一直干了四年！这四年，表姐吃到的苦，挨到累，不是常人能知道的。最终把房贷还上了，女儿也上大学了！她也落下一身毛病，腰间盘突出，肩周炎，颈椎病。因为侍候病人是件很辛苦的工作，况且男老人又高又大，随着时间的推移，病情越来越严重，最终卧床了！想想这四年期见，表姐吃了多少辛苦！看看现在的表姐，腰也猫了，胳膊也抬不起来了，真是心疼。以健康为交换，挣点钱真不容易。希望表姐在以后的日子，多爱护自己，把健康放到第一位，好好度后半生！
今年找了个帮忙带孩子的保姆，家庭条件一般吧，之所以找这份工作，按她自己的话说，她喜欢孩子，感觉和孩子在一起，自己也是年轻快乐简单的。熟络了以后，我们之间就有了话题，她说因为公婆岁数大了，自己父母又常年有病，所以两个孩子都是自己亲手带大，自己年轻时带着两个孩子放羊，种地挺辛苦，丈夫是退役军人，两个人一块种地之余卖过菜，还做过别的小生意，都不赚钱，索性孩子上学后她就去厂里打工，很辛苦，一次偶然的机会，给别人帮忙看孩子，觉得自己挺适合干这一行，丈夫出门挣钱，也是打打零工之类的。这期间攒了一笔钱，十多万吧，好像投资那种高利回报的那种项目，被骗了，今后挣钱花钱更小心了。
帮忙带孩子，她很知足，一般都是条件比较好的家庭，在家里看孩子冬天不冷夏天不热，她也还比较好学，都能从本家学到一些对自己有用的经验，也使她的脑筋活泛了很多
有认识的好几个朋友也都在做家政。她们的家庭情况都很一般。
在人海茫茫之中，工作是每个人的生活来源，各有所需，各有所好。在最近这些年中，农村来城里的打工人越来越多，有技能的男女，也有无技能的中老年人，无论是男或者是女，都是奔着一个目标，奔钱而来，有很多人都是家里有一两个上学的孩子，也有的是老人身体比较健康，她们抽出时间来到城里打工挣钱，补贴家用。
也可以说，能够背景离乡出门怀揣梦想的这些男男女女，老老少少，都是勤劳之人。自古以来，我们的国人都是善良勤劳的人民，他们能吃苦，能战胜贫困，能克服困难。
有些人，为了孩子，能过上好日子，她们流离颠颇，来到了一个个陌生的城市，担负起了自己的职责，有的人干起了保安，有的人干起了家政。她们的朴实无华，给城市人也带来了很大的帮助。
我妹妹是做家政服务的，我妹妹没有文化，自己的名字勉强能写出来，二十年前把儿子交给了我，她随着她老公过起了北漂生活，没有文化找工作不好找，加上我妹妹不善言辞，不得不加入我妹夫的装修工作，干着男人干的活，每天都是带一个干馒头，一瓶水，就这样坚持了十多年，一次事故中我妹妹腰椎摔断了，治疗休息两年后，妹妹在朋友的推荐下做起了家政服务。
妹妹说，我没有文化，我到业主家诚恳的干活，不偷奸耍滑，下班晚半小时也不计较。业主们对她付出得到认可，就这样妹妹口碑越来越好，打电话找她做事的特别多，有时妹妹实在忙不过来，只能委托她信任的朋友去做，家政人员确实底层工作者，干的又脏又累，业主要求高，做任何事情都不容易，我挺佩服我妹妹的，吃苦耐劳，善解人意，得到业主认可，挣得工资比我还多呢。
到此，以上就是小编对于家政清洁服务军人的问题就介绍到这了，希望介绍关于家政清洁服务军人的2点解答对大家有用。