心脑血管疾病是人类健康的第一杀手。目前，我国心血管疾病患者超过2亿，严重危害人类健康。因此，早期预防是相当有必要的，预防方法也有很多，但没有一种预防方法像日常饮食那样简单实用。其实，只要每个人都能从生活细节入手，就能给自己带来健康。每餐只吃80%。研究人员发现，大约20%的阿尔茨海默病患者在成年初期都是“美食家”。我们有这样的感觉，每当我们吃得太多时，我们就会感到昏昏欲睡。专业的解释是，血液集中在胃肠系统。最新研究发现，当暴饮暴食导致大脑发育迟缓时，一种叫做“成纤维细胞生长因子”的物质在起作用。因为它在大脑中的含量，饭后比饭前增加数万倍。这一因素也被认为是动脉硬化的罪魁祸首，动脉硬化与阿尔茨海默病、心肌梗塞、中风等密切相关，长期吃得过多确实会导致大脑过早衰老。国外研究人员曾在动物身上进行过实验。他们对三组小鼠采用了不同的喂养方法。结果显示，“全天”组的老鼠比“半饿半饱”组和只用饮料充饥的组更健康。老鼠死得更早。如果我们想要拥有健康的身体，就必须养成良好的饮食习惯，只吃八分饱。尤其是中年以后，人饿了就应该吃一点。每次不要吃得太多或太饱，让胃肠道始终保持在半饿半饱的状态。这不仅可以帮助您的大脑醒来，还可以帮助您过上更健康、更长寿的生活。喝茶可以预防心血管疾病。喝茶是中国人自古就有的习惯，已经成为一种文化。喝茶确实有很多好处。英国最近的一项研究也指出，每天适当喝茶可以有效预防中风和一些心脏病。喝茶之所以能够降低患心脏病的风险，主要是因为喝茶可以有效防止血栓的形成，从而大大降低心脏病的发病率。另外，喝茶对人体的好处主要取决于茶叶中所含的黄酮类等抗氧化剂等物质。这些物质对于预防心脑血管疾病有很大作用。一杯茶大约含有150至200毫克黄酮类化合物。红茶和绿茶中的黄酮类化合物含量大致相同。就抗氧化作用而言，每天喝两杯茶相当于吃五份蔬菜或两个苹果的营养价值。专家研究发现，茶叶中的黄酮类物质可以改善血管的收缩功能，从而改善心脏功能。研究发现，有喝茶习惯的人比不喝茶的人患动脉血栓的可能性明显降低。此外，茶叶中的黄酮类化合物对于改善动脉硬化的控制也有奇效。相关阅读：让血管保持年轻，让高血压患者吃得健康，季节变换小心心脑血管疾病。