说了这么多，到底什么样的奶粉才是纯正的好奶粉呢？小编综合了国内外多个奶粉品牌，经过对比研究发现，纯净无添加的奶粉需要具备以下基本品质。

1.淡淡的乳香香味

真正纯正的奶粉会有淡淡的乳香气味，清淡但不浓郁。浓郁的奶香大多是掺有各种添加剂，并不是优质原奶应有的味道。

2、口感清爽

一罐简单的好奶粉，味道清爽，粉细，会稍微粘在牙齿和舌尖上。它具有轻微的食物甜味，而不是添加糖或甜味剂的甜味。

3.好奶色——乳黄色

纯奶粉会呈现淡淡的乳黄色，并不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。太白的奶粉大部分都经过了漂白过程，尤其是带有亮白色光泽的奶粉，但并不是真正的好奶粉。

4、壁挂式略显丰富

挂壁是冲调奶粉后，瓶壁上附着一层细小的粉状颗粒的现象。这些沉淀的小颗粒可能是配方奶粉中的蛋白质、脂肪或其他不完全溶于水的营养物质。无添加剂、蛋白质和营养成分高的好奶粉倒入瓶中后不会很快溶解，而是会慢慢沉到瓶底。如果冲泡水的温度过高或过低，蛋白质、脂肪或其他营养成分就会溶解不充分而粘在壁上。一方面，这意味着奶粉中不添加速溶溶剂或消泡剂，营养丰富。另一方面，也意味着牛奶的醇厚，比浓郁的奶味更有说服力一万倍。