我们经常会遇到便秘的老人。由于他们的身体机能下降，消化系统的活动也减少了。便秘是正常的。除了具备一定的医学知识外，日常生活中的一些食疗方法也需要掌握。

以下四种食物对缓解老年人便秘有明显效果，但请大家理解。

胶体食物舒缓肠道

便秘患者可以直接生食含有大量胶体的食物，如苹果、香蕉、西红柿等，也能起到很好的防治便秘的作用。如果患者便秘问题严重，可以在上厕所前一小时服用一些蜂蜜水，可以有效稀释粪便。

食用植物油

服用一些植物油可以治疗便秘，比如花生油、菜籽油。这些植物油不仅可以直接滋润肠道，进入我们体内后还能产生脂肪酸。这种物质能有效促进胃肠蠕动。因此，老年人可以食用植物油进行长期便秘治疗，特别是在炒菜时加入一些菜籽油或花生油，这样煮沸后产生的脂类就可以起到治疗便秘的作用。

米汤蜂蜜蛋茶

准备一份热米汤，然后加入适量蜂蜜和一个鸡蛋，搅拌均匀，等待十五分钟即可服用。专家建议，这种治疗便秘的食疗最好在每天早上起床时服用，效果更佳。

木耳鹌鹑蛋

准备木耳、鹌鹑蛋、冰糖。将银耳用水浸泡十二小时。然后将木耳洗净，放入锅中。加入准备好的冰糖和去皮的鹌鹑蛋一起煮。炖煮后，每日一次，空腹服用即可。