因此，在保姆正式上岗之前，即使家政公司没有为保姆提供正规专业的培训，雇主也应该告知保姆以下家用电器使用常识和禁忌，让保姆提前背下来，示范一下，让保姆多练习几遍。确保保姆确实可以独立使用这些家用电器，然后才允许她独立工作。另外，雇主一定要提前告知保姆，如果家电在使用过程中出现故障，一定要及时关闭电源，不要担心是否会对家电造成损坏。因为一旦发生事故，后果肯定比上门维修损失更大、更严重。

1.冰箱。使用冰箱时，请务必始终关紧冰箱门。保姆最好不要一次性买很多食物，以免造成麻烦。堆积过多的食物不仅无利于保持冰箱整洁和空气流通，而且时间一长，食物的新鲜度和营养也会流失。购买的食物、蔬菜、水果应清洗后再放入。鱼、肉、虾等生食必须经过加工后才能放入冰箱。生食和熟食也应分开存放。从冰箱中取出的食物必须煮沸后才能食用。另外，冰箱内温度最好保持在4以下，有利于抑制细菌生长。

2.洗衣机。洗衣服时，切记小心不要将手放入正在运转的洗衣机中。另外，洗衣服时，内衣和外衣要分开洗，婴儿和成人的衣服也要分开洗。

3.微波炉。使用微波炉时应注意选择专用的微波炉盒进行加热。特别注意不要将瓷器、玻璃器皿内的食物放入其中加热。加热前，首先要检查食物是否可以加热。如果食品是从超市购买的，说明书上通常会注明是否可以加热。如果食物用锡纸包裹，加热前必须除去锡纸。在加热食物之前，您应该用盖子或微波炉专用保鲜膜盖住容器。加热时间不宜过长，以免食物或液体溅出，腐蚀微波炉内胆。别忘了在保险膜上戳几个洞泄愤。另外，如果要加热鸡蛋，切勿将其直接放入微波炉中。最好提前用牙签在鸡蛋上戳几个小洞。

4.电饭锅。使用电动厨具时，注意不要让水进入连接插脚或与热源直接接触的区域。使用前请将电饭锅内胆外部的水擦干净后再使用。使用前应仔细检查压力锅的密封圈和安全阀，以免使用过程中发生危险。清洗时要注意，不粘锅表面有一层油漆，不能用铁砂或硬刷子清洗。烹饪或处理时使用木质或塑料抹刀或勺子。

5.抽油烟机。无论做饭还是烧水，只要煤气（或天然气）开着，抽油烟机也应该开着。每次点燃天然气或煤气时，应打开抽油烟机。如果点火后发现煤气（或天然气）没有点燃，应及时关闭阀门，等待一段时间，然后再点燃。烹饪后，等待几分钟，让蒸汽和烟雾消散，然后关闭抽油烟机。抽油烟机打开时，不要像厨师那样炒菜，以免火焰进入烟道引起火灾。抽油烟机要定期清洗、擦拭，防止油污过多影响使用。在清洁过程中需要注意的是，由于抽油烟机表面多为防油漆，因此不能使用铁砂或硬刷进行清洁或擦拭。做的时候不要用太大的力。

6.吸尘器。吸尘器每次使用时间不宜过长。如果用手触摸吸尘器外壳感觉很烫，应先将其关闭，过一段时间后再使用。使用过程中，如地面有油污或水份，应先用抹布擦干，然后再用吸尘器吸干。应使用不同的吸头来吸收不同地方的灰尘。使用吸尘器后，最好立即进行清洁。吸尘器滤网上的灰尘、垃圾要及时倒掉。吸尘器的外壳不能直接用水清洗。最好用干净柔软的抹布擦拭。