对宝宝大脑发育影响较大的维生素有维生素B、维生素C、维生素D和维生素E。现代科学研究表明，宝宝如果缺乏这些维生素，会直接阻碍大脑发育，甚至导致大脑发育异常。那么，日常生活中如何补充这些维生素呢？1、维生素可以增强脑神经细胞的功能。因此，在日常生活中，宝宝应经常吃富含维生素B1的食物，如玉米、糙米等粗粮、猪肉等，不要只给宝宝吃精米和面条。缺乏维生素B6会导致神经系统功能障碍，宝宝会出现厌食、烦躁或注意力不集中的情况。因此，宝宝在日常生活中应该多吃一些含有酵母的食物，比如馒头、包子、花卷等面食。2、维生素C可以保护大脑，使其对外界刺激更加敏感，向外界发出命令的线路会更加顺畅。因此，在日常生活中，宝宝应该多吃富含维生素C的食物，比如各种新鲜水果和蔬菜。3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度，增强人的判断能力。因此，在日常生活中，宝宝应该多吃含有维生素D的鱼类食品，并根据宝宝的身体状况适当补充鱼肝油。4、维生素E能有效防止脑细胞老化。如果宝宝缺乏维生素E，脑细胞膜就会坏死，人就会变傻。因此，在日常生活中，应该给孩子补充一些动物肝脏、植物油以及麦芽糖等含麦芽的食物，因为这些食物中含有较多的维生素E。