一、大脑“保质期”只有30年

每个人都会出生、老、病、死。这是自然规律，我们的大脑也是如此。据说，人的大脑在22岁左右达到顶峰，然后开始缓慢衰老。《美国医学会杂志》也有文献报道，人的大脑在30岁左右开始衰老，40岁左右脑功能开始衰退，60岁以后以每年15%的速度萎缩。

多么可怕的数字啊。当我们还以为自己年轻的时候，我们的大脑就已经开始衰退了。60岁以后，大脑总容量每年会减少0.2%左右；到65岁时，大约15%的人会患上痴呆症。80岁以上老人痴呆症发病率超过30%。

二、下列几个症状，符合得越多，越要警惕大脑衰老。

1.一些心脏病

心力衰竭、心房颤动等心脏病，由于心脏收缩无力或不完全，会减少心脏排出的血液，从而影响大脑的血液供应，使大脑长期处于缺血缺氧的状态。

2.肠道损伤

肠道被称为“第二大脑”，与大脑关系密切。如果肠道受损，相关神经递质产生不足，可能会导致应激性脑部疾病，加速大脑衰老。

另一方面，肠道和大脑之间有一个连接，称为“肠-脑轴”。如果肠道出现病变，就会通过迷走神经突破血脑屏障，损害大脑，引发脑部疾病。

3、不良饮食习惯

(1)大鱼大肉：动物油脂中饱和脂肪酸含量较高。长期过量食用，容易增加动脉粥样硬化的风险，影响大脑的血液供应。研究表明，血液胆固醇水平较高的人患痴呆症的风险比普通人高3-5倍。

(2)爱吃甜食：长期过量摄入糖分，会导致胰岛素分泌紊乱、减少。这时，大脑神经元不能很好地利用葡萄糖，脑细胞很容易受损。

(3)吃得太咸：高钠饮食会干扰血管内皮细胞对信号的接收，阻碍脑血管的扩张。如果这种情况长期发生，很容易诱发高血压，造成大脑慢性缺氧、缺血，加速大脑皮层萎缩。

(4)主食吃得太少：主食中的碳水化合物可为大脑提供必需的葡萄糖。如果主食吃得太少，大脑就得不到足够的葡萄糖，脑细胞就更容易受到损伤。

4、不良的睡眠习惯

脑脊液具有“清洁”大脑的功能，可以带走脑细胞产生的“垃圾”。它在睡眠时更加活跃，比清醒时活跃60%。

如果经常熬夜或者失眠，说明大脑还在工作，产生“垃圾”，脑脊液的清理能力不如睡眠时。久而久之，很容易增加大脑衰退的风险。

5.以同样的方式做事

当人到了一定的年龄，对很多事情有了经验的时候，总是习惯用最熟悉的方式来完成这些事情。

但如果长期生活在这样常规、一成不变的状态下，你的大脑很容易失去接受挑战、尝试新事物的机会，不利于保持良好的认知功能，加速大脑退化。

三、如何延缓大脑衰老

大脑每天需要不停地工作，有时甚至超负荷运转。再加上一些疾病、不良生活习惯、精神压力等因素的刺激，衰老似乎即将来临。如何延缓大脑衰老、保持大脑健康？

1、吃一些“健脑蔬菜”

(1)鸡蛋：鸡蛋是人们最常食用的蛋制品。由于它们含有全面、丰富的营养成分，被称为“人类理想的营养库”。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。这些成分对于改善神经系统的功能非常有帮助。因此，鸡蛋也是最好的健脑食品。一般来说，每天一个鸡蛋不会增加胆固醇，可以放心食用。其他富含卵磷脂的食物还有：大豆、花生等。

(2)鱼：鱼肉是补脑的最佳来源。海水鱼和淡水鱼都有很好的补脑作用。相对而言，淡水鱼比海水鱼有更好的健脑作用。它对于大脑的发育尤为重要。可促进脑细胞异常活动，增强推理判断能力。鲢鱼头不仅能健脑，还能延缓智力衰退。

(3)核桃：吃核桃可以补脑。核桃是坚果的一种。它们还含有人体必需的钙、铁等多种微量元素。含有丰富的不饱和脂肪酸，其中n-3多不饱和脂肪酸含量极其丰富。它是形成脑细胞膜的磷脂的重要成分。经常食用对大脑有很多好处，核桃仁包裹的外皮富含多酚，具有抗氧化作用。充足的摄入有利于大脑健康。

(4)绿色蔬菜：西兰花、菠菜、生菜等绿色蔬菜虽然价格便宜、不起眼，但却是健脑蔬菜。由于菠菜富含维生素A、C、B1、B2，是脑细胞新陈代谢的“最佳供应者”之一。此外，还含有大量的叶绿素，也具有健脑、益智的作用。

2.健康的睡眠和饮食习惯

不熬夜，缓解大脑疲劳，均衡饮食，科学饮食，为大脑提供充足的营养支持。

3.继续做一些简单的练习

比如慢跑、散步、骑自行车等。研究发现，有氧运动可以为大脑提供更多的血液，有利于保持大脑认知功能活跃，减缓记忆力衰退。

4.不要喝酒或吸烟

只有这样，才能减少患心血管疾病的可能性。高血压、糖尿病等心血管疾病会损害大脑的毛细血管。以延缓大脑衰老，控制血压、血糖和胆固醇，保持健康体重。

5、参加社会活动

积极的社交关系可以有效刺激大脑，因此多参与社交活动。

6、发呆、分心

研究发现，发呆可以使紧张的大脑神经得到积极的休息。压力是一种积聚在大脑中的“毒素”。要保持脑力，就必须缓解压力，因为长期处于高压下会释放自由基和应激激素，导致脑病。对脑细胞有害的物质。因此，要学会通过发呆、冥想、听音乐等方式调节情绪、放松身体。

7.经常活动手指

经常活动手指，如滚动健身球、绘画、书写、雕刻等，可以刺激大脑皮层，防止大脑衰老。

因为控制手指运动的大脑皮层区域几乎占了大脑皮层运动区域的1/3。同时，要有意识地多用左手，刺激右脑的工作，改善大脑的供血，防止右脑过早萎缩，保持左右半球的平衡，延缓大脑的衰老。老化。