很多人认为三餐按时吃，营养就达标了，但事实上，你只完成了60%。据美国“网络MD”网站5月6日报道，畅销营养书《食物搭配》的作者ElaineMagee博士指出，其实，人们只需要花5分钟时间进行小调整到桌上的食物。获取额外40%的营养。早餐：在粥里加点“东西”。牛奶、红糖、杏仁、草莓、酸奶都可以加入粥中。粥本来就含有丰富的B族维生素，可以帮助身体将蛋白质和糖转化为能量。添加一些牛奶可以使蛋白质互补；添加草莓或其他水果可以帮助身体吸收更多的钙；杏仁富含维生素E，可以成为早餐中健康脂肪的重要来源。午餐：无论你的主食是什么，尽量在菜中找到以下四种食物：鸡肉、菠菜、西红柿和大蒜。与菠菜作为主食一起吃，可以让人体轻松吸收维生素A和维生素K。西红柿、鸡肉和菠菜中所含的B族维生素就像三驾马车，可以帮助产生红细胞，预防心脏病。大蒜有预防传染病的作用。晚餐：很多人只注重晚餐少吃，但少应该是数量，而不是种类。可以找4-5种蔬菜拌成沙拉，然后用豆类、土豆、菌类、肉类炖一道菜作为主食。还加一些豆子。例如，全麦面条配豆子吃是传统的意大利膳食组合，比单独吃面条能吸收更多的植物纤维、蛋白质、铁和钙。