补充锌最好的方法是通过食物补充。那么5个月大的宝宝可以吃什么食物来补锌呢?五个月大的婴儿每天只需要1.5毫克锌。这个时候补锌最好的方法就是膳食补充剂。现为妈妈们提供几款5个月宝宝补锌食谱,供妈妈们参考和选择。
1.鱼酱
原料:鲜鱼片20克,蒜1片,姜1片,葱1片
实践:
1)将鱼块放入盘中,撒上葱、姜;
2)将鱼用大火蒸,放入锅中蒸8-10分钟。最后用勺子磨成细糊状,挑出鱼刺。
2.蛋黄奶
材料:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺
实践:
1)将蛋黄放入小锅中捣碎;加入牛奶搅拌均匀,边加热边搅拌;
2)煮沸后,转小火煮2分钟;温热时,加入蜂蜜并充分混合。
3、肉粥
材料:瘦肉泥2勺、排骨汤1杯、米饭4勺
实践:
1)将肉末、米和清汤放入锅中煮;
2)煮滚,小火煮至浓稠。
4.虾爆米花蛤蜊蒸蛋
材料:虾米、蛤蜊(鲜)、鸡蛋2个。
辅料:黄酒、盐、葱各适量。
制备方法:
1)虾米切碎,用米酒浸泡10分钟。
2)蛤蜊洗净,放入沸水中焯一下,打开壳。
3)鸡蛋打散加盐,加入虾米和蛤蜊,加入温水,加入葱花,大火蒸至呈奶油状。蛋奶冻颜色鲜黄,味道鲜美。虾米和蛤蜊的锌含量很高。孩子们喜爱的富含锌的菜肴。
5、牛奶味煎饼
配料:面粉、牛奶、水、黄油、蓝莓果酱。
实践:
1)面粉中加入少许牛奶和水,搅拌成稀面糊。加一点盐和糖。
2)取一个平底锅,放入一小块黄油,小火融化,然后舀一勺面糊放入锅中,改中火,用勺子摊成薄薄的圆饼,煎一下直到两面都微微焦黄就可以了。
总结:
以上是5个月宝宝补锌的几个简单食谱。给宝宝补锌,首先应提倡母乳喂养。其次,多吃含锌的食物。富含锌的食物有牡蛎、青鱼、虾米、海带、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次,克服偏食的习惯。饮食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面条等。