生姜性温，含有挥发油、维生素A、维生素C、淀粉和大量纤维。具有温中、兴奋、发汗、止吐、解毒等功效，可治疗风寒感冒。孕妇在怀孕初期出现孕吐症状时，可以适量吃姜。莲藕性温、凉。含有B族维生素、维生素C、蛋白质和大量淀粉，具有解暑凉作用。当孕妇出现喉咙痛、便秘时，可以缓解症状，帮助排便，防止鼻子和牙龈出血。大蒜性温，含有挥发性大蒜素和脂肪油。有刺激性，并有杀菌作用。对感冒、腹泻和肉类食物中毒非常有效。孕妇适量食用，可以预防因饮食不洁引起的肠胃不适。卷心菜性温，含有维生素A、B族维生素、维生素C、矿物质、叶绿素和蛋白质。适合油性皮肤、色素不平衡、痤疮和皮肤粗糙。是孕妈们保持美丽的秘密武器。茄子性寒，含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪以及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解毒、预防动脉硬化、高血压。患有妊娠高血压的孕妇可以适量食用，以帮助顺利度过妊娠期。丝瓜性温凉，含有B族维生素、氨基酸、碳水化合物、蛋白质和脂肪。它对于肌肉和骨骼酸痛非常有效。具有祛风化痰、凉血、解毒、利尿等作用。对孕妇手脚浮肿、腰腿酸痛有一定效果。菠菜性热，含有维生素A、维生素C、大量叶绿素和丰富的铁质。可平衡内分泌功能，消除疲劳。适用于贫血、产前、产后妇女。但菠菜中的草酸会伤胃。食用前必须用热水烫一下或用鲜牛奶浸泡。不应过量服用，应适量服用。