按季节进补的要求可概括为春夏养阳，秋冬养阴，即春温淡，夏热甘，秋生津，冬温。

1、春季：春季气温由寒转暖，阳气上升，但易受风邪侵袭，损伤眼睛和肝胆。饮食宜清淡、温热、清淡。早春多吃高热量、高蛋白食物，仲春多吃富含维生素和矿物质的食物，晚春多喝清热润喉的汤，以恢复器官组织功能尽可能地遍布全身。

2、夏季：夏季炎热，人们的胃肠功能恶化。主要以调理脾胃、增进食欲为主。因此，饮食宜清淡可口，多吃新鲜蔬菜和水果、瘦肉、鱼类、豆制品、酸奶等。等待上菜的同时，多喝点清暑汤。

3、秋季：秋季干燥，容易损伤肺脏和津液。因此，秋季饮食应以滋阴润肺为原则。多吃酸味蔬菜水果、熟食、软性开胃的食物，适当补充营养物质，以补气血。

4、冬季：冬季寒冷，饮食上应防寒、保暖。多吃高热量、热性食物并适当补充。但冬季活动量少，气血运行缓慢。建议选择少油少补钙的食物或药膳，多吃绿叶蔬菜、萝卜等来补充维生素的缺乏。