1、不吃不洁食物，不喝生水。水果和瓜类生吃前应洗净。蛤、蛤等水产品可能附着有甲型肝炎病毒，所以不要生吃或半生吃。直接食用的食品，如酱菜、凉菜等，不宜用可能被污染的水清洗。

2.改善饮水卫生。加强饮用水的消毒，无论是自来水、井水、河水、池塘水。例如，在50公斤水中加入1粒漂白粉精片，即可杀灭甲型肝炎病毒；如果甲型肝炎已经流行，可以适当增加漂白粉精的用量。防止污染水源和农作物，不要在田间使用新鲜粪便，不要在河流、池塘清洗甲型肝炎患者的衣服。

3、肝炎流行时不要举办宴会。由于甲肝患者在症状出现前，便将病毒排出体外，如果在甲肝流行期间举办宴会，客人中可能存在尚未发病的患者，很容易引起甲肝在人群中暴发。参加者。

4、注意餐具、茶具卫生，早发现、早隔离、早治疗。甲型肝炎患者在症状明显之前具有高度传染性，因此越早发现和隔离，就越能降低感染风险。