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产妇食谱大全及做法大全(产妇食谱大全及做法大全)

产妇第一周食谱

产后第一周是妈妈身体最虚弱、最需要调理的时候,所以产后第一周的饮食非常重要。如果此时强行吃又重又油腻的“大补汤”,只会让食欲更加下降。产后第一周的饮食应以利水消肿、消除恶露为原则;补益气血,防止产后虚脱;还有调节胃肠道的,比如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等搭配新鲜蔬菜炒制,口感清爽,营养均衡。此阶段的重点是补充营养、开胃。只有胃口好,食物才会美味、吸收好。

产妇食谱大全及做法大全(产妇食谱大全及做法大全)

第1周(代谢排毒周):

进餐功能:排除废血(恶露)、废水、废气、陈旧废物。

1、生化汤:顺产用七份,剖腹产用十四份,每日300cc。

2、香油炒猪肝2份,加入烤姜、米酒、中华水(月子水)、香油炒香。

3、甜糯米粥:每日两碗。

4、红豆汤:每日两碗。

5、鱼汤:鲻鱼、鲈鱼或黄花鱼,用低温烤香油煮,米酒沉,烤姜,每日一服。

6、坐月子饮料:杜仲养生茶,或荔枝壳茶,或龙眼枸杞茶。解渴保健,喝白开水,每天两杯,总共约600cc。

7、生麦汁:哺乳期者,每日一碗,连续三天(哺乳期者不宜)。请提前告知并在母乳增加前饮用。

8、薏米饭:每天两碗(吃不下就不要勉强)。

9、特色催奶汤:章鱼猪蹄汤(产后四天没有奶的人)。

10、木瓜茶:用于奶水不足者(产后三天使用)。

11、养肝汤:滋补护肝,帮助肝脏提高解毒能力。

产妇第二周食谱

进入月子第二周,妈妈的伤口已经基本愈合。饮食主要是增强骨质和腰肾功能,恢复骨盆。经过一周的精心调理,你的食欲应该会明显改善。这个时候就可以开始尽量多吃补血的食物来调节气血。第二周(内脏收缩周):

进餐功能:收缩子宫和盆腔,重点恢复腰骨和盆腔,促进新陈代谢,预防腰痛。

1、生化汤:剖腹产者必须喝至第十四天,每日300cc;自然分娩的人就不再喝它了。

2、香油炒猪腰:每天两碗,共两份,用烤姜、香油炒。

3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗。

4、红豆汤:每日两碗。

5、油米饭:每日一碗。

6、鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄鱼,用低温烤香油、米酒沉、烤姜煮,每日一粒。

7、坐月子饮料:杜仲养生茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶。解渴保健,喝白开水,每天两杯,总共约600cc。

8、蔬菜(选择性质温和的蔬菜,以红色蔬菜为主,如胡萝卜、观音、红苋菜、菠菜):用香油熬制,每日两份。

9、薏米饭:每天两碗(吃不下就不要强求,也可以选择面食)。

10、木瓜茶:适合奶水不足的人。

产妇第三周食谱

第三周开始补充,多吃高蛋白食物。整个坐月子期间饮食一定要清淡低油,这样可以防止便秘的发生,也有利于身体的恢复。另外,孕妇坐月子期间不宜吃热食。太热的食物会损伤妈妈的牙齿,灼伤口腔粘膜。

第三周(滋补周):

进餐功能:补充营养、恢复体力(流产、剖腹产可达40天)。

调节体力,补血理气,防止衰老,恢复女性皮肤的光滑和弹性。

1、麻油鸡:用米酒中华水(月子水)、麻油、烤姜调制而成,每日两碗。

2、甜糯米粥:每日一碗。

3、红豆汤:每日一碗。

4、油米饭:每日一碗。

5、鱼:所有鱼都可以吃(剖腹产后可以吃鲈鱼、鲻鱼):每天一碗。

6、坐月子饮料:杜仲养生茶,或荔枝壳茶,或龙眼枸杞茶。解渴保健,喝白开水,每天两杯,总共约600cc。

7.蔬菜:清淡蔬菜,每天两份。

8、水果:哈密瓜、木瓜、葡萄、樱桃、桃子,每天一样。

9、薏米饭:每天两碗(吃不下请勿强行)。

10、花生猪蹄汤或章鱼猪蹄汤(无奶或奶量不足者):每天一碗,连续三天。

11、药膳:每天炖一碗(适合不想吃猪肘的人,如山药、鸡汤)。

12、木瓜茶:适合奶水不足的人。

温馨提示:

所有月子餐和饮料都必须温热吃,杜仲茶和水果除外(水果也可以用温水泡着吃);

每日服生化汤300CC,分3次饮用,每次100CC。

产妇第四周食谱

从本周开始,重点促进产妇新陈代谢,吃有利于通便、利尿、血液循环的饮食。本周的食物依然以进补为主。在饮食中多添加一些食物来排毒、促进新陈代谢、美容肌肤、补气血。经过这周的调理,妈妈会发现自己的气色、精神、皮肤状况都有所改善。乳汁分泌和身体器官恢复正常。本周如果照顾好自己,准妈妈就会元气满血,容光焕发,妊娠斑也会逐渐消失,准妈妈也会变得越来越漂亮。这就是为什么有人说女人生完孩子后更漂亮。

第四周(滋补周):

膳食功能:调理身体、补充营养、恢复体力、养血理气。

1、养生粥。例如,甜糯米粥、桂圆肉粥、山楂粥或四神粥。健康的粥可以促进胃肠蠕动,预防产后女性便秘。此外,还可以改善胃肠道下垂,预防胃肠下垂。

2.健康大米。如青稞米、甜糯米、油米等。健康大米属于人类。不仅可以补充每日热量需求,还可以提供均衡的营养。

3.新鲜的鱼。如清蒸鲈鱼、鲻鱼、小黄鱼、鳕鱼、炸鱼片等,这些肉质温和柔软的新鲜鱼,可以恢复尚未完全康复的妈妈的消化吸收功能,同时补充营养,可以修复剖腹产妈妈的伤口。

4.汤。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、姜甜醋猪蹄汤等,这些汤类含有丰富的胶质,特别适合哺乳期的妈妈,因为它们可以促进乳汁分泌,为宝宝提供充足的营养。

5、甜汤。如红豆汤、南瓜绿豆汤等。这些甜汤可以将产后体内多余的水分彻底排出体外,防止剩余的水分在妈妈体内转化为脂肪,并具有强心、利尿、消除水肿的功效。

6、蔬菜、水果。可以多吃一些高纤维的红色蔬菜,比如胡萝卜或者红苋菜,可以促进消化,防止便秘,补血。不过本周不宜吃水果,以免水分和糖分摄入过多,导致减肥困难。