如今，越来越多的人关注如何饮食养生的科普，但餐后养生的科普却鲜为人知。明代医学家龚居忠在其养生专着《福寿丹书·安养篇·饮食》中对此有这样的描述：饭后漱口数次，以保持牙齿和口香。每次饭后，用手揉搓脸部和腹部，让体液流通。吃完饭后，走路时要犹豫。讲的是饭后要做的三件事：漱口、揉脸揉肚、踱步。那么，我们就来看看老祖宗留下的餐后养生之道吧。1、饭后漱口，预防牙病，盐水和茶是你最好的朋友：饭后漱口，预防牙病，盐水和茶是你最好的朋友。饭后漱口比早上和睡前刷牙更能保护口腔。饭后漱口可以清除口腔中的食物残渣，有利于预防蛀牙和牙周病。南京中西医结合医院口腔科主任周俊波表示，口腔中除了有害菌外，还存在有益菌群。长期使用抗菌漱口水，容易导致口腔菌群失衡，不利于口腔健康。用盐水和茶漱口效果最佳。尤其是茶叶，茶叶中的儿茶素停留在口咽粘膜上，可以阻止流感病毒与粘膜结合，预防流感。漱口时，先将少量茶放入口中，紧闭嘴唇，上下牙齿自然张开，鼓起脸颊，让液体通过齿间区域。然后搅动脸颊和嘴唇，自然摆动舌头，使溶液充分接触口腔内的牙面、牙龈和口腔粘膜表面。利用水的力量反复冲洗口腔，然后吐掉。2、饭后揉面部、腹部，以固齿、益胃、通肠。“每顿饭后，用手揉脸、腹部，让津液流通。”第一个是指体液；第二个是指唾液。饭后按摩腹部，可以帮助胃肠蠕动和腹内血液循环，还可以帮助增强胃肠功能。以肚脐为中心，用手掌揉搓腹部，顺时针缓慢轻轻按摩，直至腹部感觉微温。用手揉搓干洗脸。当你用脸擦脸颊时，你的唾液腺会受到刺激产生液体。唾液的基本生理功能是滋润和清洁口腔、消除产生牙垢的细菌、溶解对牙齿有害的物质、软化食物以便于吞咽、分解淀粉以帮助消化。揉脸的方法很简单：起身时，面南而坐，闭上眼睛，集中注意力片刻。用手掌揉搓并加热。用手掌按摩脸部，将其抵在额头正中，从脸部向下推至下巴，再从两侧向上推至额头，直至脸部逐渐感到温暖。需要提醒的是，对于高血压患者，最好从上到下按摩脸部；对于血压低的人，最好从下往上按摩脸部。3、饭后踱步，心舒畅，无忧无虑：饭后踱步，心舒畅，无忧无虑。老年朋友饭后一个半小时宜散步，可以帮助消化，促进新陈代谢，预防肥胖，提高睡眠质量。“百步”并不一定意味着走100步。国外研究发现，对于大多数人来说，以高于每分钟120步的速度行走，对身体有显着的锻炼作用。另外，早上起床后饭前散步一会儿，有利于肠胃蠕动，但要注意步子不要走得太远，否则会引起小腿和臀部肌肉酸痛。老年人和体质虚弱的人每分钟可以走六十、七十步左右；长距离步行者，男子每分钟可步行八十、九十步左右，女子每分钟可步行七十、八十步左右；身体素质好的人每分钟可以走120或30步。