脂肪肝如果长期不引起重视，就会引起肝炎。如果肝脏发炎，可能会变成肝硬化。导致肝癌的一大因素是肝硬化，因此脂肪肝患者切不可掉以轻心。

非酒精性脂肪肝患者早期需要注意这六类饮食。

1.肥鱼

如果每周吃两份三文鱼、野生三文鱼等多脂鱼类，可以调节血脂成分，改善脂肪肝。这些脂肪鱼中所含的鱼油补充剂对于缓解炎症也有很好的效果。另外，大家需要注意的是，吃脂肪并不代表会发胖。在我们的饮食习惯中，大部分脂肪仍然与碳水化合物有关。

2.甜菜碱食品

甜菜碱对人体有非常好的调节作用，影响很多器官，比如血液、骨骼和心脏等重要系统。甜菜碱还可以有效减少肝脏中的脂肪堆积。这种天然成分存在于我们日常食用的蔬菜中。是的，例如甜菜和菠菜，甜菜碱含量很高。

3.多纤维食物

事实上，当今大多数常见疾病都需要多吃蔬菜或水果，因为蔬菜和水果中的纤维可以有效改善肠道环境，使肠道蠕动能力增强，体内脂肪产生减少。可以从源头上抑制脂肪肝的恶化。

4、护肝保健品

众所周知，现在市场上的保健品种类繁多，很多人都在尝试使用。然而，众所周知，肝脏是人体的解毒器官，药物需要在肝脏中代谢。没有医生的指导，不应该服用这些保健品。可以减轻肝脏的负担，有利于肝功能的恢复。

5、蛋白质食物

民间有一种说法，有肝病就不能吃肉，但这其实是一个误区，因为肝病，包括乙型肝炎等病毒性病变，都需要足够的蛋白质来调节，所以脂肪肝患者需要吃狗的食物。蛋白质用于确保肝脏的功能。高蛋白食物一般包括牛肉、鸡蛋、牛奶等肉类。

另外，向患有脂肪肝的朋友推荐以下食谱。

早餐：全麦面包50克、低脂牛奶250克、燕麦片25克、鸡蛋1个（只推荐蛋清）

午餐：米饭50g-75g，瘦肉75g（炒菜时少用油），蔬菜250g，西红柿1个（富含维生素）

晚餐：米饭或面食50克，瘦肉75克，蔬菜250克

如果患有其他疾病或中重度脂肪肝患者伴有肝功能异常，请在医生指导下进行治疗。

一般来说，脂肪肝并不是一种非常可怕的疾病。只要我们有健康的生活习惯，就不用担心。即使不小心得了，只要细心呵护，也能恢复健康。然而，如果你已经患有脂肪肝，仍然不予理睬，继续“沿袭”过去的坏习惯，后果不堪设想~