夏季很多人不注意饮食，这使得夏季成为胃肠道疾病发病率最高的季节。夏季，如何有效调整胃肠功能，预防胃肠疾病呢？下面我们就来看看吃什么食物对调理肠胃有好处吧！建议多吃豆类。众所周知，绿豆具有清热解暑的功效。豆类含有丰富的蛋白质，并含有不饱和脂肪酸和多种维生素。与肉类中所含的饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸对人体更加有益。此外，豆芽也是很好的蔬菜。豆芽可以煮着吃，也可以做汤。夏季多吃豆类，可以有效缓解夏季湿热天气对人体的影响。二宜多吃泡菜泡菜是以白菜、紫甘蓝或白菜等调味料，在乳酸菌的作用下浸泡发酵而成。泡菜味道咸酸，质地酥脆，色泽鲜艳，香气扑鼻。具有开胃提神、醒酒消除疲劳的作用。它不仅可以增进食欲、帮助消化，还能促进人体对铁的吸收。酸菜发酵是乳酸菌分解卷心菜中的糖分产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，被人体吸收后能增进食欲、促进消化。同时，白菜变酸了，其中所含的营养成分也不易流失。另外，泡菜味酸，有滋阴生津的功效，对于夏季气阴损伤的人颇为适宜。夏季宜多吃芥末。夏季炎热潮湿，各种凉菜、冷面或凉皮都容易损伤脾胃，导致湿气滞留在脾胃中。再加上各种冷饮、水果，吃多了会生湿生痰，影响消化。芥末在中医里称为白芥子，具有温中化痰、祛湿的功效。如果在拌冷菜、冷面或凉皮时加点芥末，一来可以调味，二来可以温脾胃、助消化、祛湿化痰。另外，经常吃芥末的人都有一个体会，那就是吃完芥末后，一股辣味扑面而来。虽然有点不舒服，但事后能让头脑清醒。所以人们在夏天不妨多吃点芥末。寒冷的夏季，气温升高，大自然的阳气日渐旺盛，大自然的湿度也随之增加。相应地，人体内的湿气也会相应增加。因此，人们常常食欲不振，总喜欢吃一些清凉的东西。因此，各种冷饮、冷食、凉菜开始流行。寒食虽清爽，但吃多了会损伤脾胃阳气，增加体内湿气，使食欲变差。同时容易出现上腹胀气、便溏等症状。2.避免暴饮暴食。天气炎热时，脾胃内的湿气逐渐增多，湿气困住脾胃，导致食欲不振。出汗过多还会损伤气阴，因此胃肠消化功能明显下降。由于天气炎热，人们喜欢一边纳凉一边吃夜宵，从而导致暴饮暴食。胃肠功能本来就降低了，如果吃得太多、喝得太多，胃肠道的负担就会更重，很容易导致胃肠功能紊乱。3、避免过多吃辛辣食物，辛辣食物有祛湿通气的作用，因此可以增进食欲。麻辣烫、烧烤等是很多人喜爱的食物。夏季阳气旺盛，阳气上行而散。天气炎热时，有些人会感到乏力、出汗、精神不振。这是由于阳气太盛，出汗过多，气阴两伤所致。如果吃太多辛辣食物，辛辣能散气，热能伤阴，会加重人体气阴损伤。虽然有提神醒脑的作用，但存在耗气伤阴的隐患。